personal/food 2007. 12. 21. 01:26

라면프린스 1호점 - 서른세번째 냄비 (간짬뽕)

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붕어빵을 사러 나갔다가 우연히(-_-) 바로 옆 마트에 들르게 된 이코... 새로운 라면이 나왔길래 얼른 집어들었다. 독특한 조리법, 그러니까 액상소스를 넣고 약한불위에서 한번 더 볶는다. 라던지 보이는 문구에 "국물없는 볶음짬뽕" 이라던지.. 확실히 새로워서 봉지 앞면 가득히 해물이 들어있다던지 등 새로운 맛을 시도해 보고 싶었기도 하고..

제품명: 간짬뽕
제조사: 삼양식품
함량: 140g
가격: 800원










소맥분(미국산, 호주산), 식물성유지, 전분, 정제염, 감미유-S, 간장, 면류첨가알칼리제, 구아검, 산도조절제, 비타민B2, 구연산, 녹차풍미유
스프
간장, 설탕, 건양배추, 대두유, 오징어액기스-100, 고추분, 홍합조미추출물, 청경채, 양파, 꽃개농축액, 태양초고추씨기름, 마늘, 지미강화육수분말, 조미유, 새우액기스, 변성전분, 조미맛분, 매운고추베이스분말, 파프리카추출색소, 후추분, 비타젠B

이코의 평가 ★★★☆ (3.5)
어짜피 통 새우나 오징어따위가 있지 않을것을 알고있으면서도 건더기스프에 들어있으리라 소망했던 내 마음은.. 그러나 홍합의 맛도 꽤 났고 약간의 비릿한 해물탕류의 향이 났기 때문에 일단 합격. 게다가 다 섞고나서 한번 볶기전에 먹어본 맛과 볶고 난 후의 맛이 틀리다. 볶기 전에는 약간의 스파게티의 달달하고 캐찹섞은류의 맛이 많이 포함되어 있었다면 볶고난 후에는 조금더 맛나게 되었다는 것. 자주 먹을 수 있는 종류의 라면은 아니지만 그래도 이정도면 훌륭하다 생각됨.